Líder de línea - Bogotá
En Donucol S.A (Dunkin & Baskin Robbins) estamos en busqueda de un Líder de línea para unirse a nuestro equipo de trabajo en la planta de producción ubicada en bogotá, ofrecemos un contrato indefinido con todo lo de ley y beneficios corporativos.
Objetivo del cargo
Garantizar una excelente operación en área de relleno, terminado, decoración, elaboración de productos de horno, elaboración de yeast, despacho y apoyo de panadería a su cargo, para lo cual debe cumplir y exigir el cumplimiento de todas las normas y medidas sanitarias de seguridad alimentaria de acuerdo con el Decreto 3075 de 1997 – Invima
Funciones principales
- Coordinar, corregir y verificar la función del auxiliar que tiene próximo en su área
- Cumplir con los horarios de programación de personal establecidos y acatar los cambios necesarios de la operación
- Verificar la buena rotación de las materias primas para la elaboración de cada producto
- Verificar la producción diaria
- Controlar los inventarios diarios. Realizar los inventarios de materias primas y productos terminados a diario, semanal y mensual
- Verificar y controlar los procesos en la elaboración de cada producto
- Apoyar a los jefes de turno y jefe de producción en los diferentes programas desarrollados en la planta de producción
- Atender y desarrollar nuevos productos solicitados por Mercadeo
- Coordinar y apoyar las labores en caso de ser necesario
Requisitos
- Experiencia mínima de dos años en el sector de alimentos, productos textiles o consumo masivo, liderando el equipo de producción.
- Manejo de máquinas industriales panificadoras, hornos, mezcladoras, freidoras, entre otras de galletería, pastelería y panadería.
- Planeación de materia prima, estandarización de recetas de productos.
- Manejo de Excel intermedio avanzado
Si te interesa la oferta y cumples con los requisitos, no dudes en postularte
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Donucol S.A. (Dunkin Donuts - Baskin Robins)
Donucol S.A. es la razón social de la empresa que adquirió los derechos como franquicia máster de las marcas Dunkin Donuts y Baskin Robins.
Somos una franquicia que produce y comercializa donuts, productos a base de café, entre otros.
Contamos con un equipo ganador que opera una de las marcas más reconocidas en el negocio de los servicios alimenticios en Colombia.
Nuestra vision como compañia es continuar siendo una empresa líder en el sector de alimentos y bebidas, brindando a nuestros clientes experiencia, satisfacción y emociones con productos de excelente calidad.
Fortalecer la empresa manteniendo en nuestros colaboradores los valores de honestidad, trabajo en equipo y diversión; estando abiertos al cambio con responsabilidad social, justa rentabilidad y competitividad en el tiempo.
Por otro lado la vision de Dunkin es ser una empresa colombiana, comprometida con el país y reconocida en el sector de alimentos por sus productos de alta calidad y servicio con una imagen moderna e innovadora siendo un referente de calidad, transparencia, alegría y permanente desarrollo dispuesta a enfrentar los retos del futuro.
